Ole!!!!!!!!! Ya tenemos finalistas!!!!! Y qué finalistas!!!!! Enhorabuena a todos!!!!! El lunes, la gran Final!!!!!
FINALISTAS A MEJOR TAPA
Finalistas del jurado
El Descorche: No lo sé de Ternasco de Aragón I.G.P.
Urola: Ensalada de Ternasco de Aragón I.G.P. en escabeche
Flash (Alagón): Lingote de Ternasco de Aragón I.G.P. con melocotón y garnacha
Finalistas del público
Chaflán (La Puebla de Alfindén): Carpaccio de Ternasco de Aragón I.G.P sobre masa madre de mi pueblo
FINALISTAS A MEJOR BOCATA
Finalistas del jurado
Son de Luz: Crujiente de Ternasco de Aragón I.G.P. estrellado
+Albarracín: Bocata de lechecillas de Ternasco de Aragón I.G.P, pepino, rabanitos y mojo de tomate seco
Finalistas del público
Lorigan (Morata): Fiambre de Ternasco de Aragón I.G.P.
FINALISTAS A MEJOR PLATO
Finalistas del jurado
El Foro 1998: Guiso de manitas y carrillera de Ternasco de Aragón I.G.P. con tiradito de corvina con su reducción ligeramente picante.
Casa&Tinelo: Jarrete de Ternasco de Aragón I.G.P. glaseado con miel y piñones
Finalistas del público
La Ternasca: Churrasco de Ternasco de Aragón I.G.P. laqueado
- Las fotografías son de la APP del concurso del Ternasco 2017
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