Bombones de jamón

Pensaba que estas navidades había colgado la receta pero hoy, buscando recetas para la comida de una amiga, me he dado cuenta de que no era así. Esta receta es muy resultona para esas comidas familiares en las que nos apetece quedar bien. No sabría deciros quién inventó la receta o de dónde salió, yo creo que la conozco desde que empecé a pulular por estos mundos cibernéticos.
Ingredientes:
Jamón en finas lonchas

Queso de untar
Dátiles o Nueces (picados bien pequeñitos)

Elaboración:

Se necesita una cubitera de silicona, que se recubre con film de cocina.
En un bol, mezclar el queso con las nueces o dátiles.
En cada hueco de la cubitera, poner dos tiras de jamón en cruz y una cucharadita de la mezcla. Apretar bien para que rellene la cubitera y tapar con los bordes del jamón dándole forma redondeada. Meter en el congelador.
Sacar del congelador una hora antes de comerlos, se dejan descongelar y servir
Se pueden tener hechos con tiempo y guardados en el congelador, para sacarlo en el momento que se desee.


14 comentarios en “Bombones de jamón

  1. las recetas de mar

    Mª José, estos bombones doy fé que están buenísimos y sobre todo que los puedes tener preparados, para cualquier imprevisto, también los he preparado con salmón.
    Besitos.

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  2. Morguix

    A mí me encantan: yo los hago de jamón y de salmón, y suelo tenerlos casi siempreen el congelador "por si las moscas".
    Así, cuando viene gente de improviso, basta con sacarlos un tiempito antes, ¡y deliciosos!.
    Un besote, guapa.

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  3. MªJosé Gimeno

    Probadlos que no os vais a arrepentir. Los de salmón no los he hecho nunca porque en mi casa son poco salmoneros jeje.
    Besicos y gracias a tod@s

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  4. Pilar

    Yo los hice un año en Navidad, de jamón y también de salmón. Creo que éste año toca hacerlos otra vez que ya se les habrá olvidado.. además tengo los moldes!!.
    Un besito y gracias por refrescarme la memoria.

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  5. wivith

    Mira que es sencillica la receta y aún no la he hecho yo!!!!!!!!!!!.
    Si es que me va el barro ese de complicarme la vida con cosas complicadas….
    Tendré que quitarmee la vagancia….
    Jajajajajajaja.

    Pochoncicos.

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  6. marisa

    buenisiiimos¡¡¡¡yo suelo hacerlos de vez en cuando y no veas como gustan.Hago tambien los de salmon.Creo que saque la receta de alguna pagina de internet….pero no recuerdo cual.

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