Esta es una receta supersencilla que nos puede sacar de un apuro en cualquier momento. Es de esas recetas que cuando las acabas dices….. ya no quedan?????? Yo las había comido muchas veces en Hollywood Fosters y no paré hasta averiguar como estaban hechas jeje. Probadlas, que seguro que repetís.
Antes de echar la salsa
Con la salsa
Ingredientes:
Patatas cortadas a tiras (se pueden utilizar patatas congeladas)
Bacon a daditos
Queso rallado mezcla 4 quesos
Salsa ranchera (yo como en Zaragoza no encuentro, uso Crema Agria)
Elaboración:
Poner en una sartén aceite de oliva a calentar. Cuando esté bien caliente, freír las patatas. También se puede hacer en la freidora. Escurrirles bien el aceite y sazonar.
Precalentar el horno a 200º.
Poner las patatas en una bandeja para horno. Añadir el bacon a daditos en crudo y cubrir con el queso rallado.
Meter las patatas en el horno a gratinar hasta que el queso esté fundido y doradito.
Regar con salsa ranchera y están listas para comer.
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Y ¿que misterio tiene esa salsa ranchera?. El plato desde luego tiene que estar de miedo de bueno.
Besis
yo no conozco esa salsa..pero el palto se ve de un apetitoso…
puess no se donde buscar esa salsa, porque esas patatas son mi plato prefe del Foosters. Genial Mª José, mil gracias y si me orientas con la salsa,yaaaaaaaaaaaa etelllnamente agradecida. Besitos, Corbe.
A ver, yo he visto salsa Ranch o ranchera en lidl cuando es la semana Americana. Se que en American Store tienen también. Imagino que en tiendas especializadas habrá. Yo en Zaragoza solo la he visto en lidl y en esas fechas 🙁
Buenas noticias!!! La salsa Ranchera… la hay en Carrefour! Yo acabo de comprarla hace apenas una hora. Suerte con ella!