Tarta de manzana

Esta tarta es un grandísimo invento (al menos a mi entender). Se hace de manera muy rápida y está deliciosa!!!!!!!!!! La idea es de Gijonesa, del foro de mundorecetas. Gracias por tan estupenda receta.

Ingredientes:
  • 1 kg de manzanas (aproximado)
  • Medio litro de leche
  • Medio sobre de preparado para flan de 4 raciones
  • Medio sobre de levadura
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas colmadas de harina (+- 100 gr)
  • 3 cucharadas colmadas de azúcar (+-100gr)
  • Gelatina de manzana para pintar (o mermelada diluida en agua)

Elaboración:

Batir todos los ingredientes menos las manzanas y resevar en un bol grande.

Pelar y cortar las manzanas en lonchas. Incorporar a la mezcla batida y cuando nos guste la proporción de manzana y batido verter en el molde.
Reservar una manzana  cortada y disponerla sobre la tarta para decorar.
Hornear a 180 hasta cuajar.
Dorar al grill si fuera necesario y terminar pintando con gelatina de manzana o mermelada diluida en un poquito de agua.

Espero que os guste tanto como a mi.

5 pensamientos en “Tarta de manzana

  1. LORENA (PRESENTADORA THERMOMIX)

    ¡¡¡Qué bueno Mari Jose!!! No había visto la de Hilda, pero esta tuya tiene un pinta excelente, con lo que me gustan las tartas de manzana. Gracias a las dos.
    Besitos

    Responder

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