Estoy empezando a preparar una cestita para un regalo con productos caseros y esta mermelada es lo primero que meteré.
Ingredientes:
- 750 gr de manzana
- 400 gr de azúcar
- 1 cucharada de canela (tamaño café)
- 1/2 cucharada de gengibre fresco picado
Preparación:
Poner en Thermomix la manzana y trocear durante unos segundos a velocidad 4. Añadir el azucar y volver a poner unos segundos a velocidad 4. Añadir la canela y el gengibre y mezclar unos segundos a velocidad 3.
Poner a cocer durante 35 minutos a 100º velocidad 2. Meter en botes mientras esté caliente y cerrar con fuerza.
Este es el resultado (ya perdonaréis que estén boca abajo pero están reposando así para hacer una especie de vacío y que aguanten más).
Si queréis descargaros las etiquetas, yo las he bajado de aquí http://adelirose.free.fr/download/liste.php
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Puf, que mal cuerpo se me pone solo de ver las fotos. Que bueno tiene que estar todo por diooooooooooooooooos!!
🙂
Pedro a este paso voy a tener que mandarte algo para tu tierra!!!!!!!! No quiero ser la culpable de que te pongas malo jejeje
Muchas gracias por el enlace de las pegatinas de las mermeladas. ¡Me viene genial! Sigo echando un vistazo a tu blog. No lo conocía. Aparece tan pequeñito en el foro que pasa desapercibido. Me alegro de haberlo encontrado. Ya te tengo entre mis favoritos.
Un beso.
Mª José, esa mermelada tiene que estar de «vicio», como todo lo demás que tienes en el blog. Felicidades y cuando puedas te pasas por el mío a recoger un regalito. Muchos besos. Marisa
Jejeje, si la montaña no va a mahoma… Lo mismo podías organizar también un concurso y poner de premio alguno de tus apetitosos productos.
hola
no conocia tu blog,paseando lo encontre y me ha parecido muy bueno, esa mermelada se ve buenisima, yo acabo de hacer una de piña y no me salio tan mal, te voy a poner en mis links para tener tu blog a la mano y visitarte mas seguido…
saludos desde mexico
po diosssss , se me han revolucionado las glándulas salivares con ésta rica mermelada de manzana…. con lo que a mi me gustan las manzanas en todas sus facetas culinarias.
tu blog tiene un peligro que pa qué
besos
maetiare
Que mermelada mas rica y original, con el toque del jengibre y la canela…
Perdona el atrevimiento pero hemos creado un foro (algo muy sncillito e intimo) y tus aportaciones culinarias serian estupendas.Por ai quieres echarle un vistazo: http://comoencasa.mundoforo.com
Me ha encantado lo de las etiquetas, me las llevo a mi blog, y por cierto que me ha gustado ver tu blog. Estás invitada a pasarte por mi cocina cuando quieras. Un saludo
Rosa
Jope, estás en todo. Te íbamos a preguntar por las etiquetas: ¡no ha hecho falta!.
Muy chulo este blog tuyo.