Hamburguesa Gourmet

Hace una semana compré en la tienda de comida de Ikea un bote de cebolla frita crujiente que no tenía ni idea para que usar y esta mañana en el curro se me ha ocurrido meterla en una hamburguesa.

He comprado dos panecillos de cebolla (uno para mi costi y otro para mi) y manos a la obra. He cogido un trozo de carne de ternera y otro de cerdo que tenía congelado y lo he picado. He mezclado la carne con ajito, perejil, pimienta y un poco de sal y con esto he hecho unas hamburguesas a la plancha. He untado confitura de pimiento y he puesto rodajitas de queso de cabra, una loncha de bacon y la cebollita crujiente. Os prometo que no había probado nunca una hamburguesa tan rica. La mezcla de sabores queda espectacular.

Bueno, no me enrollo más y os dejo la prueba del delito.

Espero que os guste.

5 comentarios en “Hamburguesa Gourmet

  1. jalapa

    Esta hamburguesa debe de ser pecado comerla… uhmmmmmm que rica debe de estar. La cebolla, yo la uso para ensaladas, queda muy rica.
    Pasate por mi blog que tienes una regalo.

    Besos

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  2. Berta

    Que pinta, ya se que hacer para cenar esta noche, ah aunque creo que ya lo has recibido tienes una cosita para ti en mi blog.

    Un beso

    Responder

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